Abatoir de Volailles
Ce projet inclus un tunnel de congélation automatique d’une capacité que peut congeler 30 Ton. /h de poulet et a une capacité de magasinage d’environ 300 tonnes. Ce tunnel a les démentions 33,3 x 12,1 x 11,2 (C x L x H) et représente le top en technologie de « carton freezers », totalement automatique.
Parallèlement avec le tunnel la H. Seabra est responsable des salles de travail et des chambres frigorifiques de rayonnage automatique et ont une capacité pour conserver un totale d’environ 7 000 palettes. Font partie de ce projet les systèmes de refroidissement d’eau (20 m3 /h) et la production de glace 66 Ton./jour, réservés à l’alimentation des spin-chiller pour le refroidissement des volailles.
Dans ce projet seront aussi insérés deux produits développés dans la Division de I&D de H. Seabra : Icestop – Système qui permet un ambiant de température négative sans formation de glace et HSC – Système de control et moniteurs des compresseurs frigorifiques.