Productos lacteos
En la industria de la leche y de sus derivados, la refrigeración asume una gran importancia, una vez que se tratan de productos que por su naturaleza sufren una deterioración muy rápida, si no son inmediatamente sometidos a un tratamiento de conservación. En la H. Seabra lo sabemos y contamos con las soluciones correctas para no correr riesgos.
En este capítulo, hemos desarrollado diversos proyectos para todas las fases cruciales: desde el proceso, pasando por la transformación hasta la conservación del producto.
Más específicamente:
- Camaras para la Conservación de Productos Lacteos
- Camaras para la Conservación de Yogures
- Chillers para el arrefecimiento del proceso
- Bolsas de Hielo para la producción de agua helada
- Camaras especiales para la conservación de quesos
- Camaras de maduración y secado de quesos
- Sistemas de Arrefecimiento para la industria de productos lacteos
- Areas de Trabajo Climatizadas con baja ventilación y Control de Humedad Relativa