Laticínios
Na indústria do leite e seus derivados, a refrigeração assume uma grande importância, uma vez que se tratam de produtos que por natureza sofrem uma deterioração muito rápida, se não forem imediatamente submetidos a tratamentos de conservação. Na H Seabra sabemos disso e contamos com as soluções certas para nunca correr riscos.
Neste capítulo, temos desenvolvido diversos projetos para todas as fases cruciais: desde o processo, passando pela transformação até à conservação de produtos.
Mais especificamente:
- Câmaras para Conservação de Laticínios
- Câmaras para Conservação de Iogurtes
- Chillers para arrefecimento do processo
- Bancos de Gelo para produção de água gelada
- Câmaras especiais para conservação de queijos
- Câmaras de Maturação e Secagem de queijos
- Sistemas de Arrefecimento para a indústria de lacticínios
- Salas de Trabalho Climatizadas com baixa ventilação e Controlo de Humidade Relativa